SDQ GASTRONÓMICO

En el año 2017 nace el SDQ Gastronómico,

un evento realizado en la ciudad de Santo Domingo a propósito de haber sido elegida Capital Gastronómica del Caribe 2017-2018. Organizado por ASONAHORES y la Asociación Dominicana
de Restaurantes (ADERES).

Desde entonces, este importante proyecto tiene como fin promover y difundir a escala nacional e internacional a la República Dominicana como destino gastronómico, además de reconocer a través de distintas actividades la calidad, servicio y creatividad de nuestros renombrados restaurantes.

Tapas Night es el primer encuentro de la plataforma, en el que varios de los más prestigiosos restaurantes de la ciudad ofrecen propuestas culinarias, donde los asistentes podrán saborear lo mejor de sus cocinas, junto al maridaje de cocteles y vinos servidos especialmente para la ocasión.

Seguido, Restaurant Week promueve el uso de productos locales en las exquisiteces preparadas por reconocidos chefs de la alta cocina nacional, con el objetivo de que los comensales puedan disfrutar del distintivo menú degustación elaborado, accediendo exclusivamente con el uso del Pasaporte Gastronómico. Esta actividad contó, en el 2019, con la participación de más de 70 restaurantes de la ciudad, incluyendo los restaurantes de los principales hoteles de Santo Domingo y de la Asociación Dominicana de Establecimientos de Comida Casual y de Servicio Rápido (ADECOR).

“Esta iniciativa permite a nuestros chefs, tanto establecidos como emergentes destacados, un reconocimiento más allá de las fronteras, dentro de los más altos estándares culinarios, donde la combinación de nuestros sabores, experiencias y creatividad constituyen una marca país que nos posiciona como destino.”

Andrés Marranzini Grullón, Vice-Presidente Ejecutivo de Asonahores

¿Quiénes nos visitan?

Suplidores de productos y servicios operativos:

(equipos operativos, servicios financieros, servicios legales, diseño y decoración, construcción, jardinería y paisajismo, alimentos y bebidas, amenidades, mobiliario, seguridad, energía, tecnología, lencería, productos y equipos para limpieza, vehículos, materiales gastables, entre otros).

Compradores de productos y servicios operativos

(propietarios de restaurantes, bares y cafeterías, directivos y/o gerentes de hoteles, representantes de aeropuertos y marinas, chefs, centros de salud, empresas transporte, decoración y organización para eventos, centros educativos, servicios legales, entidades gubernamentales y otros interesados).

Compradores de productos y servicios operativos

(hoteles, resorts, aeropuertos y marinas, rent-a-car, asociaciones regionales de turismo, empresas de medios especializadas, parques temáticos, museos, restaurantes, organizadores de excursiones, spa, venue para eventos, entre otros).

Compradores del producto turístico dominicano:

(tour operadores, agencias de viajes, mayoristas, agencias de viajes en línea, operadores receptivos, coordinadores de eventos, operadores de vuelos charters, compañías de incentivos, entre otros).

Beneficios de Participar

• Interactuar con potenciales suplidores o clientes de la industria turística, de forma dinámica y flexible. Sostener reuniones de negocios B2B con suplidores y clientes de la industria turística dominicana, de forma directa, flexible y segura.

• Participar en las actividades de formación especialmente diseñadas por ASONAHORES para los diferentes actores del sector turismo, como son “Encuentro Asonahores” y el “Foro Asonahores de Inversión Turística”.

• Presentar un portafolio de productos sin incurrir en costos agregados, pudiendo así generar atractivas ofertas especiales a diversos clientes.

• Recibir la base de datos de todos los participantes y visitantes del evento, para realizar acciones posteriores.

• Presentar novedades de productos a clientes, participando a través de un programa de entrenamiento Y/O ruedas de prensa.