ASONAHORES organiza eventos de gran importancia para el desarrollo de los sectores turístico y gastronómico a nivel nacional:

• El Dominican Annual Tourism Exchange (DATE), creado con el fin de proporcionar un ambiente profesional de intercambio de negocios entre los tour operadores, agentes de viajes internacionales y los suplidores del producto turístico dominicano. La idea surge de la necesidad de contar con un evento dedicado exclusivamente a la promoción de nuestra oferta turística. Se celebra cada año con la colaboración de la Secretaria de Estado de Turismo y la Asociación de Hoteles y Turismo del Caribe (CHTA por su siglas en inglés). Desde su primera entrega en el 2000 hasta su décima edición realizada en abril del año pasado, el DATE ha logrado consagrarse como "el evento oficial del turismo dominicano". DATE 2010 tendrá lugar en Punta Cana del 19 al 21 de abril.

• La Exposición Comercial ASONAHORES, evento anual de comercialización de los bienes y servicios suplidores de la industria hotelera y gastronómica. Se celebra en el interés de proveer un escenario que sirva para estrechar las ya existentes y a la vez, fomentar el desarrollo de nuevas relaciones comerciales con los proveedores. El programa de la feria es enriquecido con degustaciones, concursos gastronómicos, subastas, lanzamientos y charlas sobre temas de interés relacionados a la industria de la hospitalidad. ASONAHORES dedica cada edición a una empresa o personalidad que merezca ser distinguida por sus aportes al sector.